Gebakken appel uit de oven - Vega Recepten (2024)

Dit lekkere appel uit de oven recept is echt een traktatie. En het is ook nog eens makkelijk om te maken. Perfect als je een ander oven recept maakt en de oven toch al aanstaat. Of gewoon, wanneer je zin in hebt in appel uit de oven!

Wij makken dit oven-appel recept regelmatig als (gezond) toetje. En iedereen is er altijd gek op. En het ziet er ook nog eens uit alsof je je hebt uitgesloofd in de keuken. Want als wij gevulde appel op tafel zet is zijn onze gasten vaak onder de indruk!

In dit appel uit de oven recept vertellen we ook een paar leuke variatietips! Zodat het elke keer net iets anders smaakt, of zodat je de gevulde appel precies kunt maken hoe je het zelf het lekkerst vindt.

Oven appel recept

Wat heb je nodig voor dit appel uit de oven recept? Zorg voor 1 appel per persoon. Wij maken dit recept voor 2 personen, maar je kunt het makkelijk aanpassen als je gevulde appel voor meer mensen wilt maken.

Haal appels in huis die je zelf lekker vindt! Wij gaan voor dit recept voor friszure appels zoals elstar, jonagold of kanzi appels. Maar je kunt ook kiezen voor zoetere appels zoals breaburn, royal gala, fuji, of cox appels.

Het is helemaal goed om voor zoete appels te kiezen als je een gezonder appel uit de oven recept wilt maken. Dan kun je minder suiker toevoegen aan het recept. Of helemaal geen suiker! De appel is dan namelijk al zoet genoeg van zichzelf.

Verder heb je ook kaneel, eventueel water of appelsap, en naar smaak bruine basterdsuiker nodig.

Twee kopjes verder vertellen we over verschillende appel uit de oven variaties met bijvoorbeeld rozijnen, boter, agavesiroop, noten, of spijs!

Ook leuk en lekker om te maken: cinnamon rolls (kaneelbroodjes)!

Gevulde appel

Zoals we eerder al zeiden, het is echt makkelijk om gevulde appel uit de oven te maken!

Haal het klokhuis uit de appels met een appelboor en maak de appels goed schoon. Snij de onderkanten eventueel plat, zodat ze blijven staan. Wij laten de schil om de appels heen dat vinden we het lekkerst. Maar mocht je de schil eraf willen halen kan dat natuurlijk ook! Zet de appels in een ovenschaal.

Meng de suiker en kaneel met elkaar en vul het gat van de appel met het suiker-kaneel mengsel. Schenk eventueel een bodempje water/appelsap in de ovenschaal en dek af met aluminiumfolie. Dit helpt met het ‘poffen’ van de appel.

In 20-30 minuten zijn de gevulde appels uit de oven klaar! Serveer eventueel met slagroom, vla, of ijs om het gerecht helemaal af te maken!

Appel uit de oven variaties

Je kunt variëren met ontzettend veel verschillende manier om appel uit de oven te maken. Zodat het elke keer net iets anders smaakt, of zodat je de gevulde appel precies kunt maken hoe je het zelf het lekkerst vindt.

Zie hieronder een aantal verschillende tips:

• Gebruik een andere zoetstof (bv. agavesiroop of kokosbloesemsuiker) in plaats van bruine basterdsuiker.
• Leg een klontje boter boven op de appels en dik het vocht na het bakken in, voor een extra dikke, zoete saus.
• Je kunt de appel vullen met allerlei andere lekkere dingen. Hou het gezond met rozijnen, krenten, of ander gedroogd fruit. Of jam!
• Je kunt de appels ook met (fijngehakte) noten vullen. Of spijs!
• Of verwen jezelf door de appels te vullen met verkruimelde koekjes (bijvoorbeeld speculaas).
• Je kunt ook met kruiden variëren. Gebruik ook eens koek- en speculaaskruiden. Of vul elke appel met een kruidnagel, of een kaneelstokje!
• Pak de appels apart in aluminiumfolie (zonder water/appelsap) en bak de appels op de BBQ!

See Also

Vegan Chinese Radish Cake

Geniet van dit appel uit de oven recept! Wil je meer appel recepten maken? Zie ons appelflappen recept en vegan appeltaart recept!

PIN DIT RECEPT